tortellini a la salsa de foie gras 320 gr.

Comtesse du Barry

Descripción: Esta especialidad de Bolonia se sirve habitualmente por Navidad. Los tortellinis estan rellenos de jamón y parmesano y, en este caso, llevan un toque 100% de Gimont: una salsa bañada en Monbazillac y en foie gras de pato de granja del Suroeste. No llevan conservantes.
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Categorías:

Tipo de preservación
Ambiente
Ingredientes
Tortellini 55%: pasta (sémola de trigo duro, huevo, agua, sal); relleno (cerdo, ajo, parmesano, almidón, aroma natural, nuez moscada). Salsa al foie gras de pato 45 % (agua, nata, foie gras de pato de granja del Suroeste 7% de la salsa, vino blanco seco de mesa, chalotas, Oporto, vino de Monbazillac, almidón de trigo, almidón de maíz, harina, sal, pimienta, pimiento, aroma natural).
Degustación
Quitar la tapa con la ayuda de un tenedor y calentar: en microondas, 3 minutos a 750W; en horno convencional precalentado, 15 minutos a 180º (Th.6)
Información Nutricional
Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 693 Kj / 166 Kcal Grasas (g) 10,9 g De las cuales saturadas (g) 6,4 g Hidratos de carbono (g) 13 g De los cuales Azúcares (g) 3,5 g Proteinas (g) 3,7 g Sal (g) 1,2 g
Alérgenos
Contiene: Gluten