crema balsámico de módena negra 250 ml.

Descripción: La crema o reducción de Módena es el ejemplo del instinto comercial italiano. El paso del tiempo o el trabajo de los cocineros conseguían reducir el original vinagre de Modena hasta obtener una crema sencillamente deliciosa. Casa Rinaldi le ofrece, ya elaborada, una de las mejores versiones.