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El boquerón es un pescado azul, con alto contenido en Omega 3, una auténtica joya del Cantábrico. Presentamos dos de sus formas más habituales de elaboración, en salazón (anchoa) y en vinagre (boquerones)
El boquerón es un pescado azul, con alto contenido en Omega 3, una auténtica joya del Cantábrico. Presentamos dos de sus formas más habituales de elaboración, en salazón (anchoa) y en vinagre (boquerones)