foie de pato mi cuit bolsa al vacio 200 gr.

Descripción: El foie gras mi-cuit de pato es un delicado producto que se elabora sometiendo a un tratamiento de calor una única pieza de foie fresco a una temperatura que oscila entre los 60º y 80º. El resultado final es un foie gras entero de textura firme y untuosa, sabor suave y delicado.