coulant-pastel de chocolate liquido (18)

Descripción: El coulant de chocolate es un pequeño bizcocho de chocolate con el núcleo fundido. De este modo, cuando el comensal corta el bizcocho, de su interior le brota una cremosa salsa de chocolate que se extiende por el plato. Para conseguir este efecto, el bizcocho suele congelarse o guardarse en frigorífico antes de su horneado. 18 piezas. 100 gr unidad