croqueta de boletus edulis con trufa 35 gr

Descripción: Sabrosa croqueta de boletus edulis y trufa elaborado con leche de caserío de manera artesanal. La bechamel se cocina muy lentamente para que se funda con los boletus y la trufa, de manera que se consigue una masa muy cremosa y suave. El pan rallado casero le aporta una textura muy crujiente.